【ほっくん通信10月号】発祥の地で“本物の”鍋料理を味わおう!
※10/5に配信いたしましたほっくん通信を掲載しています。
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★テレビや雑誌でも紹介されたグルメ・バイキング情報も満載!
「ほっくんブログ」
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_________________2009/10/5 vol.31_
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創業89年 全国15店舗 「心をつくすホテル」
ホテル法華クラブグループ
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||^ ^|| ほ┃っ┃く┃ん┃通┃信┃
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おります。配信の解除等につきましては、本メールの末尾の
ご案内をお読みください。
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ホテル法華クラブグループさま
こんにちは!
ホテル法華クラブグループ、スタッフのまえだようこです。
いつもご愛読いただいて、ありがとうございます!
はじめてお読みくださる方は、
これから、どうぞよろしくお願いいたします!
「おいしいもの」と聞くと、
日本中どこへでも飛んで行く、わたしの友人ミユキちゃん。
先週の休日も、
「食欲の秋ですね☆
○○ラーメンが食べたくなったので、
ちょっと行ってきます♪」
とメールが届きました(^^)
広島に住むミユキちゃんが
「ちょっと」と言って出かけたのは・・・
それは、このあとお話しますね。
それでは、「ほっくん通信」はじまりま~す!
───≪ も く じ ≫────────────────
(1)「○○玉」の故郷へ! ホンモノを食べに行こう
(2)現地で味わう、よそとは違う「発祥の地」の味
ホテル法華クラブ リンク集
編集後記 ~ わたしの故郷は、○○の故郷 ~
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(1)「○○玉」の故郷へ! ホンモノを食べに行こう
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ミユキちゃんが食べに行ったのは、
「博多ラーメン」
休日の高速道路料金が、1,000円になるのを利用して、
広島から福岡まで、車でひとっ走り。
行った場所は、「キャナルシティ博多」内の
『ラーメンスタジアム』
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本場の博多ラーメンを堪能できてよかった~、と
写真付きのメールが送られてきました(^^)
▼ラーメン好きさん集合! 福岡店スタッフもオススメ!
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「ラーメンスタジアム」では、
日本各地のご当地ラーメンが食べられますが、
博多ラーメンの元祖は、
1953年から開業している『元祖長浜屋』といわれています。
今では、すっかり有名になった「替え玉」(麺のおかわり)も
このお店が発祥の地だそうですよ。
“発祥の地”といえば、
ほかにも、福岡発祥のグルメは、たくさん♪
たとえば・・・
...。...。...。...。....。...。...。....。....。
★ 「ラーメンスタジアム」へは、当ホテルから徒歩8分。
【ホテル法華クラブ福岡】
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(2)現地で味わう、よそとは違う「発祥の地」の味
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今では、日本中で食べられるようになったものの中にも、
福岡発祥のものがあります。
わたしも大好きな福岡発祥のグルメとは・・・
◆ もつ鍋 ◆
もともと福岡市近郊の郷土料理でしたが、
地元の店舗が1992年ごろ、東京へ進出したことで、
ブームとなり、全国的に食べられるようになりました。
◇発祥のお店は、こちら→
『もつ鍋 万十屋(まんじゅうや)』
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◆ 水炊き(みずたき) ◆
農山漁村の郷土料理百選に、
福岡県の郷土料理として選ばれています。
福岡県の水炊きは、おだしが入らないのが特徴。
1905年に林田平三郎が完成させたのが起源という説も。
◇発祥のお店は、こちら→
『博多水たき発祥の店 水月』
http://k.d.combzmail.jp/t/2wt6/8041vky01fq1jctj2q
ほかにも、
福岡のお土産としても定着した<辛子明太子>や
福岡市天神の屋台「小金ちゃん」が元祖の<焼きラーメン>
1912年に福岡県飯塚市の吉野堂で生まれた
お饅頭<ひよ子>など・・・
ミユキちゃんが食べに行くのは、もっぱらラーメンのような
比較的お手ごろグルメが多いようですが(^^;
オトナのお二人なら、発祥の地でしか味わえない
「ホンモノの味を訪ねるグルメツアー」いかがでしょう☆
もちろん、お泊まりは、
【ホテル法華クラブ福岡】をご利用くださいね。
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プランは、その他にもたくさんご用意しております。
こちら↓から、どうぞ。
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福岡店・古屋支配人のご挨拶は、こちら↓からご覧くださいね。
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京成電鉄京成上野より50分
(上野駅~勝田台駅まで特急をご利用の場合)
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編集後記 ~ わたしの故郷は、○○の故郷 ~
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先月号では、「下の文章、方言で言うとどうなりますか?」と
お伺いしました。
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このお菓子、とてもおいしいよ。あなたも食べて。
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弊社IT戦略室・岡野の出身地、広島では、こう↓言うんですって。
「このお菓子、ぶちおいしいけえ、あんたも食べてみんさいや。」
まえだ:ぶち、ですか! 力強くて、おもしろいですね~!
そういえば、広島でおいしいお菓子といえば、
やっぱり「もみじまんじゅう」ですね(^^)
岡 野:「もみじまんじゅう」ができたのは、今から100年ほど前。
厳島神社の裏にあった「高津堂」というお店らしいよ。
今年の7月に、考案者のお孫さんが、
当時の焼き型を使って、
手焼きのもみじまんじゅうの店をオープンしたそうだよ。
まえだ:へえ、そうなんですか!
誕生した時のままの味が、
味わえるっていうわけですね(^^)
食べてみたいなあ~。
岡 野:じゃあ、今度帰省した時、お土産に買ってきてあげるよ。
まえだ:やったあ~!(^^)v
・・・というわけで、今月の投稿募集は、コチラ↓
▼投稿募集!
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実は、私の故郷・□□(地名)は、○○の発祥の地なんです!
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ホテル法華クラブグループさまの故郷や、お住まいの場所は、
珍しいモノや、今では当たり前と思われているコトなどの
「発祥の場所」ではないですか?
食べ物に限らず、モノや行事、お祭りなどでもOKです。
▼宛先はこちら→ merumaga@hokke.co.jp
件 名: 発祥の地
お送りいただいたお便りは、メールマガジンやブログで
ご紹介させていただくことがございます。
よろしければ、ペンネームもお書き添えくださいませ。
先週号には、たくさんのご投稿をいただきました。
たくさんのお国なまりに、ほんわか温かい気持ちに
包まれています。 ありがとうございます!
(1)「このおがし、なまらうめえど。おめだぢも、たべれや」
(M.H.さま)
(2)「このお菓子、うんまいね。おまんも食べないね。」
(そむちゃん)
さて、これ↑は、どこの方言でしょう?
▼答えは、「ほっくんブログ」で・・・(^^)
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ホテル法華クラブグループさまにとって、
懐かしい言葉が見つかるかも!
肌寒い日が増えてきました。
手洗いうがいを忘れずに、
風邪やインフルエンザには、お気を付けくださいね。
それでは、次回も元気でお会いしましょう♪
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「心をつくすホテル」 ホテル法華クラブグループ
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執筆担当 まえだようこ
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